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Ma Pomme d’Orは、

“金色の林檎”を意味するフランス語です。

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ずっと行ってみたかった名古屋のフレンチ、 レミニセンスへ先日行ってきました☺️ . . . ＊個人的な意見や感想を多く含みます＊ . . 嘘は言えないので正直な個人的な感想ですが… 残念ながら、期待値が高すぎたのか ここのお料理はあまり美味しいという感動はありませんでした🥺 繊細さが足りないというか、、 味や食材の足し算ばかりしてしまって 詰めすぎてすべての料理がいっぱいいっぱい、という感じ。 量も多くて味も濃いめなので 口の中でどういう味わいを味わってほしいのかの意図も伝わりにくくて。 それと、これはフレンチではないような。 モダンカジュアル和風創作フレンチという感じ。 個人的には和食と中華を食べてる印象がありました。 ただずっと行きたかったお店なので 行けて嬉しかった🥰 あくまで個人的な感想です😆 #個人的な感想です
そろそろモンドールチーズが美味しい時期がやってきました♡ 今年はシーズン始めと終わり、2回に分けて違いを愉しむのも良さそう〜🥰 ((お写真は去年のものです)) モンドールチーズがたっぷり詰まっているので チーズそのまま頂いたり、溶かしてフォンドール(チーズフォンデュ)にしたり、シャンパンで味付けしたり、そのままパンにのせたり、ピザのようにトマトとあわせたり、パンに乗せてトーストで焼いたりと いろんな方法を試して4、5日かけて頂きましたがもう本当に美味しい♡ 新鮮でくさみがなく、味は強くはないけど深みがあって、食べるたびに美味しい〜♡となるこのモンドールチーズは、フランスやモナコ🇲🇨に何度も訪れている知人の方にモンドールチーズならこれが一番！と教えてもらったモンスのもの。 日本ではなかなか販売してくれているところが少なく、見つけるのに苦労しましたが、一番！と言われることはある美味しさ😋 わたしはナンに乗せてオーブンでさっと焼いた食べ方がシンプルにチーズの美味しさ、柔らかさが伝わり好きでした🥰 もちろん、型から剥がした周りの部分も美味しくいただきます。 (カビのところは避けます) #モンドール #モンドールチーズ #モンドールフォンデュ #モンス #秋の味覚 #チーズフォンデュ #montdor #mons #cheeselover #cheese #冬に食べたい #冬の味覚 #おうちごはん
テーブルの上も秋色を意識したお花で季節感を愉しみます🎵 こちらはアーティフィシャルフラワーのミニブーケを。 生花には生花の良さ、造花には造花の良さがありますね〜♡ 造花は好きな時に好きなお花を組み合わせて飾ることができるところが嬉しいな。 このテーブルの手前でパソコン広げてお仕事します💻 #おうち時間 #おうち時間を楽しむ #仕事机 #お花 #お花のある暮らし #絵画が好き #サルヴァ #名古屋おうち時間 #名古屋ライフスタイル
秋色ブーケをお部屋に飾って秋を愉しみます🍁 秋のお花たちは少し色がくすんだ大人っぽい色合いで、たまらなく好き。 #花のある暮らし #秋の花束 #花が好き #花が好きな人と繋がりたい #季節の花 #名古屋女子
岐阜県の自然って、 人の手が入っていない分 自然として洗練されているように感じて とっても癒されます 杉とか檜とか、 同じ草、木、森と考えてしまえば どこの地域も同じだけど、 その土地や気候にあわせて少しずつ同じ種でも違っているから 地域によって自然って実は全然違うと思うのです🌳 そろそろ夏の深緑も終わり 秋の紅葉が始まるなあ #ひとりごとぐらむ #岐阜県 #自然が好きな人と繋がりたい #川が好き
岐阜県の関&美濃観光ふたたび！ 今回はずーっと雨が続く中、 運良く天気も良くて名もない池、モネの池にもいけました☺️ (写真の方が綺麗。笑) 板取川は水がとっても綺麗だし、この辺りにしか生息していない株杉は 生命力が凄かった✨ 美濃は人が少なくて寂しい印象だったけど、昔からの家がそのまま残って情緒のある街並みでした😊 飲食店はお休みのところが多かったから 早くまた元気を取り戻してくれるといいなあ。 #岐阜県観光 #美濃観光 #関市観光 #株杉の森 #名もない池 #名古屋女子 #自然が好き #板取川 #自然が好きな人と繋がりたい #モネの池
軽井沢のテラス席で😌 軽井沢のグリーンって自然のものなんだけど 人の手が入った手入れのされたグリーンだからか すごく雰囲気の良い落ち着く空間で、 ゆったりいつまでも見ていられそう♡ 軽井沢はやっぱり愛知と違ってもう肌寒かったけれど、空気が綺麗で寒さも気持ちよい☺️💕 #軽井沢カフェ #軽井沢 #美味しいもの好きな人と繋がりたい
日本酒をアンティークグラスで頂くと、 また気分が変わって美味しく頂けます☺️🍶 日本酒は美濃市の地酒でフルーティな軽い味わいの百春を。 #日本酒 #晩酌 #おうちじかん #アンティーク #アンティーク好きな人と繋がりたい #お家時間
中国飯店麗穂でランチ🍽 生憎の雨で 中国飯店麗穂でランチ🍽 生憎の雨で景色は曇っていたけれど、前から来たかったお店❣️ 北京ダックが美味しいと聞いていたので 北京ダックのランチコースを選びました😆 お写真はデザートから載せています😌 お店の雰囲気もお味も美味しかった〜✨ #グルメ好きな人と繋がりたい #北京ダック #中国飯店 #美味しいもの好きな人と繋がりたい #名古屋ランチ #名古屋グルメ #ミッドランドスクエア #中華料理 #名古屋 #愛知グルメ #名古屋中華 #名駅ランチ
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